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當前位置:首頁 > 文化長廊 > 中國白酒千千萬!為何喝酒還是醬香酒比較好!

 

如今的白酒市場上出售的酒可是種類繁多、品牌繁多!但是喝酒多多少少對于人體身體來說都是一種傷害,但是在如今的時代,試問,聚餐要喝酒嗎?應酬要喝酒嗎?正常交際要喝酒嗎?逢年過節要喝酒嗎?答案是非??隙ǖ?,這些場合都離不開要喝酒!

 

可是面對中國白酒許多香型、許多品牌,為何如今,許多消費者喝酒只喝醬香型白酒了呢?近年來人們的生活質量的提高許多消費者越來越重視健康型消費理念了,而在如今的社交里,無論你是在應酬聚餐還是逢年過節等各種場合都免不了要喝酒!而在如今不能缺酒、少酒的時代,許多消費者喝酒越來越重視健康飲酒、科學飲酒了,許多消費者喝酒也就只喝健康型白酒!


面對中國白酒千千萬,想必也只有醬香型白酒更適合如今消費者的需求;為何這么說呢?喝酒多多少少對人體的也是有一定傷害的,在我們生活中,喝酒有害健康的案例想必也不在少數。但是在我們的交際中又免不了要喝酒;而在中國白酒千千萬之中,醬香型白酒卻能夠把這種對人體的傷害降到最低!


 

 

為何說,在中國白酒千千萬之中只有醬香型白酒能夠把這種傷害降到最低呢?其主要表現在如今幾個方面:

 

1.醬香酒釀造工藝特殊:醬香酒從原料進廠到產品出廠經過五年以上。在這當中,兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長反應過程中,在窖池和空氣中的微生物群的作用下,各種有益的微生物盡數置于酒體中。于是防病治病的可能性也就蘊含其中了。


2.醬香酒易揮發物質少:醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其它酒接酒時的溫度高達近一倍,高溫下易揮發物質自然揮發掉的多,且醬香酒要經三年以上的存貯,貯存損失高達2%以上,從而容易揮發的物質又被揮發掉了很大一部分,所以酒體中保存的易揮發物質少,自然對人體的刺激少,有益于健康。


 

 

3.醬香酒酸度高:醬香型酒的酸度是其它酒的3至5倍,且主要為乙酸和乳酸。酸主脾胃,保肝,能軟化血管,食酸有利于健康。

 


4.醬香酒酚類化合物多:較多的酚類化合物有利于預防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優白酒的3到4倍,可見醬香酒對預防心血管疾病也是大有好處。


5.醬香酒濃度科學合理:醬香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時,酒精分子與水分子的親和力最好,加之醬香酒的貯存時間較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小。

 


 

 

6.醬香酒是天然發酵產品:由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質,所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從作手,這就排除了添加任何香氣、香味的可能。


7.醬香酒酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質:SOD是氧自由基專一清掃劑,主要功能是清除體內多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠體纖維,有效防止了肝硬化。

 

既然如今是一個不能缺酒少酒的時代,那么喝酒就喝好酒,喝優質白酒,適量喝酒!在中國白酒千千萬之中,醬香型白酒對人體的傷害最小,適量的喝醬香型白酒,有利于人體健康!